和回味悠长。
那糖熏羊羔更是考究,以烤鸭的工艺将将出生的羊仔烫皮去肺,先在秘制甜卤中浸泡二十四小时,再涂以红糖在表皮如烤炉中烤制。成熟之后,只取皮包肉,上三刀,侧六刀,九刀比那要将全羊之精华去尽,剩下的羊骨再入锅熬制成汤。
羊肉甜腻糯口,骨汤醇厚解油,完美无缺的搭配成就了糖熏羊羔的不世光荣。
除此二者外,蜜桃酒酿、小米蜂房、珍珠莲子羹等都是一等一的极品美食。
今日,小月和忠伯都同桌而食。一家人能如此亲密无间地聚在一起,才是对夏商最好的回馈。
几人一边吃着,一边不断赞叹美味无比。
不过这些菜品对夏商而言还算不得什么绝顶美食,至少和他上一世吃过的菜品来讲,这些菜除了华丽的外表之外,真正在味道上还差了许多。
若是这样的菜式便可称之为宫廷御膳,那日后不是不可以考虑开一家餐馆,同样以高端品质为主,其中暴利可说叫人瞠目结舌。
开餐馆的想法且放一边,今日是难得的交流机会。
夏商平日里跟三个女人交流较多,倒是跟忠伯聊得较少。说起来,谁对夏家贡献最大?当忠伯莫属。这个呆愣的老实汉值得敬重,但有时候却也气人。
就拿同桌吃饭来讲,找忠伯的贡献和资历,在无人时跟大家一起坐着吃个饭完全是可以的,可他死活不肯,每次都一人去柴房蹲着吃,搞得夏商觉着自己很对不起他。
兴许是今日换了身体面的衣裳,忠伯才有了勇气同桌而坐。
看忠伯吃得很少,夏商一边给他夹菜,一边戏虐着问:“忠伯,您多少年纪了呀?”
忠伯放下筷子:“回少爷,老奴已五十有七了。”
夏商点点头:“您看,您来夏家四十载,夏家也没想过您的终生大事。不若我给你做主,给你寻个婆娘怎样?”
“少爷……这这这……这可……这可使不得。”忠伯毫无准备,被一句话说得面红耳赤。
夏商笑呵呵地继续:“忠伯,您就甭装了。瞧您那模样,嘴上说是不妥,心里还是想着的嘛。”
“这……老奴这样子,哪个婆娘愿意跟呐?”
“呵!忠伯,我看您在中老年人的群体里也算是玉树临风的翩翩公子了,怎说这般丧气话?你甭管了,只要你有想法,来日我便给你找去。”
说着,夏商转到秦怀柔:“夫人,此时就交给你了。一定给忠伯找个年轻漂亮的,若是不肯,就是那银子砸也给砸回来一个。”
秦怀柔笑着摇头,不知相公在酒楼里说这些作甚,不过现在大家高兴,便应了下来。
话到此,忠伯有些心痒了,老男孩的心境谁都理解,悄悄地问小月说自己能配多少年化的姑娘家,直把小月乐得大笑起来。
欢闹间,楼下忽来了一队官差,气势汹汹,站在大厅里喊道:“所有人都停一停!都看这儿。”
说着,官差拿出一张女子的画像来。
“注意了!朝廷重金悬赏钦犯潜入扬州,此人杀人如麻,暴戾凶残,已有好几十条人命在身,若有现者即刻报官,捉拿有功者伤黄金百两。倘若敢窝藏钦犯,满门抄斩!”
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