在下锅之前就裹了粉,所以外面的鱼肉即便是炸到酥脆,里面的肉还是能保持鲜嫩。
这个和【红烧狮子头】的制作原理有异曲同工之处,都是让面粉和食物的表皮经过炸至后,形成一层保护层,让食物的口感变得更加丰富。
在外层口感变成香酥可口的同时,让内层的食物,保持食物的原汁原味。
把筷子上的鱼肉放入嘴里,酥脆的,鲜嫩的,两种截然不同的感觉相互交织,形成一种特别的口感。
金黄色的鱼肉,加上红艳艳的糖醋汁,颜色鲜艳底味也十足,酥脆的外皮,更好的吸收了汁水,让味道进入了鱼肉里面。
李潇不禁低声对姜映雪说道
“这道菜是真的不错,切的好,炸的好,调的味道也好,能有90分以上。”
姜映雪也点点头,粉嫩的舌头轻轻伸出把嘴唇上的糖醋汁舔干净,才开口说道
“外公之前也过年的时候也经常做,不过这两年,上了年纪,做的就比较少了,我都有好几年没吃过了。”
听到姜映雪这句话,李潇也没有经过思考,脱口而出,就是一句
“你过年想吃吗?想吃我去给你做啊!”
话刚出口,李潇就感觉不对劲了。
这是不是太过直接了?
一直站在旁边安静带着的蓝色虎皮鹦鹉翻了个白眼,好家伙,这就要直接上门了?
姜映雪脸上也是一红,这是什么意思?
这一上来就想上我家做年夜饭?
这是变相地想向自己表白吗?
毕竟,朋友什么的,做年夜饭,肯定也说不过去啊。
文丽距离两人距离最近,虽然李潇和姜映雪说话声音很小,已经近乎窃窃私语了,但是还是被一直偷偷听的她听到了。
她连忙用肘子捅了捅李潇,挤眉弄眼地说道
“行啊,看不出来,很主动嘛?这都直接上门做年夜饭了?”
李潇连忙讪笑,准备解释。
姜映雪却开口了,虽然声音是细如蚊蝇,但是说出的话语确实石破天惊
“也不是不行,不过,我爸那边的年夜饭,可能暂时不行........不过,如果你有空倒是可以去我外公家做年夜饭。”
一时间,房间内,筷子与碗碟碰撞的声音,转盘转动的声音,其余几人细碎的交谈声音,全都在姜映雪说话的瞬间消失了。
???
李潇
???
众人
大家虽然没有明目张胆地盯着说话的两人,不过转动的眼球已经突破了很多人类的极限数值。
说完这句话,姜映雪原本雪白的脸已经红得像是烧红的炭火一样,从亚麻色长发中露出的耳朵,也已经红透。
李潇咽了咽口水,这,姜映雪刚才的话是什么意思?
这是同意了自己过年的时候去做年夜饭?
虽然只是去杨德顺老爷子家,不对,应该叫外公了,虽然只是去外公家做年夜饭。
但是,估计,也许,应该算是默认了?
李潇感觉自己的心跳速度,突然从100次每分钟加速到了300次每分钟。
等等,约会秘籍上面怎么说来着???
糟糕,根本没看到这里啊,怎么进展速度好像有点快?
这就已经发展到了去外公家做年夜饭了吗?
突然口嗨,然后解锁了什么莫名其妙的东西吗?
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