要做月饼了,夫妻俩第一反应就是闺女又想去黑市,王云芝等侄女儿没在跟前的时候悄悄问沈瑶,沈瑶摇头,说“不是,另有用处的,我今天在供销社听营业员说起江市食品厂,妈,我想进城里当工人。”
王云芝先还没反应过来做月饼跟当工人有什么关联,缓了好一会儿脑子转过弯来,觉得闺女也太异想天开了。“就凭会做月饼就能进食品厂?你想得也太简单了,江市食品厂可是国营厂,哪里那么好进,铁饭碗都是一代代往下传的,每年招工的名额非常少,一年就那么一点缺,那也是人家职工内部先推荐人,还有市里、县里,轮到咱乡里村里之前就没了,要不然说进城当工人难呢。”
沈瑶现在对这个世界的了解也更多了一些,不过她想着,国情再怎么变,国营厂也好,还是她前世的各大商号也好,归根结底都需要盈利,需要生存的,只要有足够的才干,去争取总会有一线机会。
她笑着说“试试呗,往年我也吃过供销社卖的月饼,今天听说是江市食品厂出的,我觉得我做的能比那个好很多,要是成了我就走出农村了,要是不成,也就是浪费几个饼。”
王云芝听着觉得还挺有道理的样子,嗯,不太对,她闺女怎么把浪费几个饼说得这么轻飘飘呢,多少人家几年没买上一回月饼了,这东西还真是城里人需求大一点,乡下人家能饱肚子就不错了。
城里人是有工资花不出去,什么都凭票供应,限量供应,拿着票本和钱也不一定买得到东西,所以城里黑市怎么都管不住。乡下人是领了粮食也不敢都自己吃,勒紧了裤腰带宁愿每天少吃点,也要匀出来一部分悄悄背到黑市换几个钱回来花用。
所以,看着又是面粉又是豆子的,哪里就不心疼了。不过听沈瑶说得也挺像那么回事的,真要能进得了城别说点面粉粮食了,砸锅卖铁也乐意。她一边刷锅炒菜,一边不确定的问沈瑶“月饼你会做吗?”
沈瑶还是那一套说辞,自己琢磨琢磨,看着也不难。
王云芝想想那板栗饼,觉得闺女在这方面可能确实有天赋,也就由得她了。中午休息的时候还把这事跟沈国忠说了,沈国忠想着试试也好,说道“等她做出来了看看,真行的话我陪她去一趟市里。”
下午沈瑶睡了午觉起来,看红豆绿豆都泡得差不多了,着手做豆沙馅,王巧珍在边上打下手,看到她又是做糖浆又是往饼模里刷油,还准备了六个咸鸭蛋,心里直打鼓。
都是精贵东西啊,这做坏了怎么好,提心吊胆看了一下午,直到晚边成品出来了,看到这月饼品相比供销社里的都好,那颗悬着的心才放了下来。她问沈瑶“这就做好了吗?”
沈瑶心知这还不算完成,得再静置一两天,等月饼返
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