声,随即急忙去拿。“好嘞。”薛仁贵应声,随即急忙去拿。
王玄策问道:“少爷,那冰镇的酒,不会还是寻常酒的味道吧?”
秦牧伸出右手,轻轻摆动,“你等着看吧,保证你们过瘾。”
听闻此话。
王玄策心中大喜,秦牧说的话,一向谦虚。
看来这冰镇酒应该比他想象的还要爽。
片刻。
薛仁贵将笔墨纸砚拿了过来。
秦牧开始挥毫泼墨,麦芽,啤酒花,糖。。。。。。
随后,他将纸张给了薛仁贵。
薛仁贵看后眉头紧皱,“少爷,这其他东西我都知道,但是这啤酒花。。。。。。”
秦牧沉吟道:“哦,这东西名叫蛇麻花,具有药用价值,你去市场找西域来的药材商买即可。”
薛仁贵应声,带着王玄策向府外而去。
秦牧本来想去一趟茫崖工业区的。
但今日天气炎热,他还是决定在家研究研究啤酒比较好。
随后,秦牧直奔酿酒房。
大约半个时辰。
薛仁贵和王玄策两人将东西买了回来,推到酿酒房中。
秦牧已在此等候多时。
薛仁贵迫不及待道:“少爷,我们接下来干些什么?”
秦牧缓缓道:“先将麦芽粉碎。”
随后三人一起动手。
用擀面棍碾压麦芽,磨到麦麸完整,但里面的瓤全都碎了。
随后便是将麦芽倒入放有七十五度热水的钢桶中进行浸泡。
麦芽在热水中充分浸泡,可以使麦芽糖充分溶于水中,随后将碾压好的麦芽倒进去,充分搅拌。
然后便是过滤。
将过滤好的麦芽汁进行煮沸,大约半个时辰,然后加入啤酒花,先加入苦花,最后放入香花。
煮沸后,将麦芽进行冷却,随后放入酵母,再放入糖,倒入木桶中进行发酵。
将木桶密封好,一天后排出酵母,一周后便可以饮用了。
忙活完这件事后。
已是下午。
薛仁贵和王玄策两人一脸期盼的望向秦牧,少爷,什么时候可以喝?薛仁贵和王玄策两人一脸期盼的望向秦牧,少爷,什么时候可以喝?
秦牧淡淡道:“七日后。”
薛仁贵:。。。。。。
王玄策:。。。。。。
他们两人以为晚上便可以开怀畅饮。
没想到,竟然还要再等七日。
秦牧看着他俩一脸懵逼的模样,笑道:“怎么,七天都不愿等。”
薛仁贵忙道:“愿意,愿意,少爷我们忙活了半天,总得知道这玩意叫什么酒吧?”
秦牧道:“啤酒。”
啤酒?
两人点了点头,虽然不知道是什么意思。
想来是跟那啤酒花有关。
紧接着。
秦牧将酒坊门关上,开口道:“走,我们去一趟茫崖工业区,让他们加工一些酒瓶子。”
薛仁贵两人应声。
随后三人策马向茫崖工业区而去。
此时日落黄昏,天气凉爽了许多。
三人策马扬鞭于官道之上,官道两侧的庄稼正是茁壮的时候,不过这两天雨水渐少,庄稼有些发蔫。
不多时。
三人便赶到了玻璃厂。
得知秦牧前来。
玻璃厂厂长沈宗急忙出来迎接,“卑职沈宗,参见驸马爷,参见薛将军,王将军。”
秦牧翻身下马,将一张图纸递到沈宗面前。
“不必多礼。”
“这里有一个瓶子,你抓紧帮我生产一下,七日内送到秦府。”
沈宗接过图纸看了看,笑声道:“驸马放心,卑职保证完成任务。”
秦牧点了点头,随后带薛仁贵两人向科学院而去。
请收藏:https://m.lysh8.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)