杰克满脸笑容说:“好嘞。”然后加快脚步,分开拥挤的人群向着那家价钱贼贵,但味道确实不错,平时不舍得去吃的饭馆走去。
因为是饭点,饭馆里面的人不少,楼上的包间已经满了,欧阳风等人只好坐在一楼的散台,周通和杰克还有饭桶结果伙计递来的菜单一路海点,看的旁边桌的食客张口结舌,直到桌上实在放不下了,几个吃货这才罢休。
欧阳风每道菜都尝了几口,满意的点头说:“恩,味道确实不错,尤其是这炖肉,肥而不腻,入口即化,味道也很特别。”本来欧阳风还想多说的别的,可是他也就会这么点词儿,说完了也就词穷了。
清风补充说:“还有这龙虾,原来生吃再配上点调料的味道这么鲜。”
明月捧着个猪蹄子一边啃一边说:“这个也不错,火候正好。”
作为半吊子的厨师,猴子也不得不承认这些菜做的都非常不错,比他做的更美味。猴子咽下嘴里的鱼肉,对欧阳风说:“我想弄几家餐馆,你看怎么样?”
欧阳风点头说:“行啊,其实饭馆也很赚钱的。对了,你准备弄什么样的饭馆?”
猴子莫名其妙的问:“饭馆就是饭馆,还有什么区别吗?”
欧阳风抓起衣襟擦掉手上的油脂,一本正经的说:“所谓术业有专攻,我觉得呢,咱们要开饭馆的话就做的专业点,一家饭馆只卖一类的食物。”
猴子愕然问:“那样能行吗?”
欧阳风呵呵一笑说:“没什么不行的,而且也不是绝对的单一,比如,如果开个饺子馆的话,除了买饺子,还可以搭配一些熟菜和烈酒,如果开一家火锅店,就不用那么麻烦了,除了制作底料的厨师,再找一些洗菜的就成,最多也就再加个拌菜的。要是开烤肉店的话,多弄几个切堆的,再准备足够的木炭和炉子就行了,当然,还可以开专门做熟菜的饭馆。”
猴子楞了好一会,然后满脸疑惑的问:“这些也是你们那个世界的风格?咱们这里一般都是一家多营,不知道那样行不行。”
欧阳风无所谓的说:“没事,试试嘛,你弄几家‘正常’的饭馆,再按照我说的弄几家专营店试试,反正也花不了几个钱。”
杰克打断上说:“这里和别的地方不一样,开饭馆的话,其他成本是没多少钱,不过店铺可是非常难找,就算找到合适的了,租金也非常贵,如果生意不好的话,赔得可不止一点半点。”
欧阳风压低声音问:“咱们行会就没有多余的店铺?”
杰克不是很确定的说:“应该有吧,我以前好像挺安度兰说过,不过那些店铺都已经租出去了,每个月能收到不少租金。”
欧阳风毫不在意的说:“那不就得了,租金才能赚几个钱?猴子,等回去以后你就找安度兰要五件店铺,准
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