老北京烧羊肉这道菜之前白叶没吃过。
羊肉切成了一指长的厚条,光是看颜色就觉得非常不错。
同样也是用荷叶饼卷着吃,旁边还有椒盐一类的蘸料。
还有蜜瓜条佐餐。
白叶卷了一个,眼睛一亮。
哎,好吃啊!
下次要是带爹妈来京城,要带他们来吃这个!
烂蒜肥肠算是个汤菜,汤很多肥肠是切碎的。白叶吃过炒肝,倒是觉得这俩有部分相似。
不过炒肝里面还是有肝的。
但是烂蒜肥肠是只有蒜末和肥肠。
高原尝了几口觉得特别对胃,索性舀了几勺到碗里拌饭。
其他人也学着高原的样子,果然觉得非常不错。
一顿午饭,大家吃的酣畅淋漓。
“这家的菜还挺好吃的啊。”
“对啊,我忽然就get到了京菜的精髓。”
“京酱肉丝好吃,那个酱爆肉丁也好吃,里面还用荸荠丁当配料,这口感很特别啊。”
“我觉得烧羊肉是真好吃。”
“我倒是发现,原来普通餐馆做的烤鸭,和那些名店没有什么区别啊。”
“可能有区别吧,但是不放在一起吃,也吃不出来。”
“但是价格不一样啊。”
“这倒是。”
大家吃饱喝足,郎敬给张月亮点的餐也打包好了。
“你们几个怎么回去?”
“姐夫别管我们,你赶紧给姐姐送饭去。”
“对对,别管我们,我们离着不远,一会儿走回去,顺便消化消化食。”
“哈哈哈你是得消化消化,你居然吃了三碗米饭。”
“你怎么不说白叶,白叶吃了四碗。”
白叶茫然看过去,旁边江小年看看自己面前一摞五个碗,“这个碗太小了。”
大家终于绷不住笑出了声。
江小年看向白叶,“哥哥我吃的很多么?”
“没事没事。”白叶说道,“咱们正是长身体的时候呢!”
江小年嗯了一声。
“对对对,咱们正在长身体呢!”高原也说道。
“去去去,人家小年是长身体,你那是纯长肉。”柳鸿毫不犹豫地揭穿。
“我跟你拼了!”高原做愤怒状要起身。
“你还能起来追我?”柳鸿惊奇道。
账已经被郎敬结算了,几个人擦擦嘴起身溜达了回去。
今天晚上白叶也一起住在了这里,主要是明天一早就要开始准备了,住这里更加的方便。
大家下午碰了下头,晚上又简单地吃了顿饭,就早早休息,准备明天的工作。
没想到大晚上的郎敬紧急给白叶打了电话,说是加了一位客人,并且那位客人还点了一道菜,询问他们能不能做。
第一天就一桌,一共十位,都是华先生的朋友。
所以这其实也是三天宴席里,最重要的一天了。
关于菜品,华先生那边倒是很好说话,除了要了几道之前杀青宴上吃过的饭菜,其他的都随便他们准备。
但是现在加了客人,白叶赶紧通知大家。
原本是十位客人,加上华先生一共是十一位。现在加了一位就是十二人了,那菜量就会有变化。
尤其是柳鸿那里,他泡发的海参够不够用。
几个人都起来了,听到这个情况,柳鸿一笑。
“放心吧,这种事情我有经验。这种需要提前泡发的食材,我都会打出富裕,应付突发事件的。”
“还得是柳哥,经验十足。”白叶笑着说道。
“是,挨打多了,总能涨点记性的。”舒曼偷笑。
柳鸿嘿嘿一笑,很大方的承认了,“挨打还是有好处的,我现在不就是两手准备了。”
众人一笑。
“还有什么事么?”
“哦,还加了一道菜。”白叶看看郎敬给他发来的单子。
加菜,在他们的意料之中。
明天这一桌宴席,那边好几位客人都提前告知了想吃的菜肴。
上次的白叶,柳鸿和舒曼一起合作的那个四喜丸子加豆腐丸子,是赵老爷子点名要的。
还有白叶做的那个扒肘子,也是必须要有的。
此外还有柳鸿之前做的那个葱烧海参,也是被强烈要求加上的。
请收藏:https://m.lysh8.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)