,道:“放心吧!凭着咱俩的关系,以后有了方子,还能不想到你?快点拿纸笔来,写完方子,我还有事呢!”
待周三少准备好纸笔后,余小草把“符离集烧鸡”的制作方法及用料,细细地口述出来。周子旭记得比认真,不放过每一个细节。
完毕,余小草笑着:“此菜外观油润发亮,肉质雪白,味道鲜美,香气浓郁,肉烂脱骨,肥而不腻。嚼其骨,有余香。趁热提起鸡腿轻抖,鸡肉可全部脱落,为菜中上品,冷食热食均可。”
“听你这么一说,我这口水都快流出来了!”周子旭咂咂嘴,又露出诧异地表情,“没想到小草你,还能出口成章呢!”
“嘿嘿!”余小草干笑两声,道,“我不过照本宣科而已!不瞒你说,我只不过不小心捡到菜谱残本,从中学到几个菜而已!”
“你啊!满嘴跑马,也不知道哪是真哪是假了!不管你从哪学来的,我希望珍馐楼是你唯一的合作伙伴!”周子旭俊面含笑,十三四岁的少年,已经具有极品帅哥的潜质了。
“!”余小草狡黠的一笑,道,“应该说,你周三少,是我余小草唯一信赖的合作伙伴!!”
“好!!我周子旭此生定不负你!!”周子旭信誓旦旦。
余小草噗嗤一声笑了:“你这话说的,好像要跟人私奔似的……”
“草儿!!”余海对于这个小闺女,心中充满了力感。这话,能是一个女孩子该说的吗?回去,得让她娘好好给她上上课!!
“好了,不说了!外头还有人等我们呢!!”余小草自知失言,吐了吐舌头,道,“如果在制作卤菜和烧鸡上有什么困难,尽管来找我!本大厨亲自指导,包教包会!!”
“好!”周子旭重重地点了点头。
“对了,三少!你交际范围比较广,帮我留意下唐古镇周边有没有肥沃的土地出售的,咱现在不差钱,只要价格合理,总价在八百两之内的,都可以考虑!”
既然爹不能上山,也没有渔船下海,那只有多买些田地。即使自家不种,租给别人,也是不的进项。
周子旭沉吟片刻,道:“你买这么多地,自家能种完吗?”
唐古镇周边上等的肥田,也不过八、九两银子一亩。今冬雪灾,现在正是青黄不接的时候,卖田的自然不在少数,价格上或许还要便宜些。八百两银子,单上等田就能买上一百多亩了。据他了解,余小草家也就余海一个壮年劳动力,腿还受过伤。她们能种得过来吗?
“种不过来,那就租出去呗!雇佣佃农种,也可以啊!!”想到自家马上就成为地主了,小草心中美滋滋的。
周子旭轻轻摇了摇头,似乎不赞同地道:“买田收租,什么时候能把本收回来呀!找我说,不如买铺子。论是自家做生意用,还是租赁出去,都比买
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