西北边关的战事,已经全面展开。有阳郡王这个战不胜的“战神”在,大大小小的战斗就没输过。有他随身带的各种丹药护体,敌人根本没有暗算他的机会,他的武功在整个西北是找不到敌手的,就连监军大人苏然,他也能与之战个平手了。
平日里,战斗的空隙中,朱俊阳还不时找监军大人指点一二。阳郡王跟小草已经定亲,确定了关系,苏然秉着爱屋及乌的心理,对他毫保留地指教,让朱俊阳的武功精进不少。
捷报频频传来,小草提着的心才微微放下一些。接下来,她的全部心神都放在了药膳坊中。在她去关外的日子里,药膳坊已经按照她留下的图纸装修完毕,对药膳师的培训,也如火如荼地展开了。
后厨分工很明确,每一个药膳师只负责一项药膳,有一个自己专属的厨房。因着每一位药膳师只培训一种药膳的烹制方法,小半年的集中培训,让她们早就对烹饪手法、火候等烂熟于胸。烹饪出的药膳不但要求色香味俱全,最重要的是追求药膳的疗效。
这更考验药膳师的本事。好在,杨柳本人对烹饪有着奇高的天分,对别人要求也非常严格。这些药膳师有几个是她在卤菜馆的时候,就跟着她的,能够让她带在身边几年,肯定有其可取之处。
虽说,在糕点铺的时候,这些人只能打打下手,不过是金子总会发光的。这不,当主子刚传出话来,说要打造京城最火爆的药膳坊时,这些跟随了杨柳多年的丫头们,顿时觉得自己有了用武之地。
在学习烹制药膳的时候,她们尤为刻苦用心,再加上每个人的天分都不,全员以优异的表现通过了药膳师的考核,荣任“余记药膳坊”药膳师一职。
除了这四位,其他的药膳师都是从外面选拔出来的。有男有女,有的本身就是厨子出身,有着良好的烹饪功底;有的擅长烹饪的家庭主妇,冲着药膳坊高额的月薪来的;还有的,是有“余记”的死忠粉,这些小姑娘小伙子们,对“余记”的创始人,大明第一位女大人,做啥生意啥火爆的能力深信不疑,想通过自己的努力,成为“余记”中的一员的……
“余记药膳坊”还没开张,招聘药膳师的告示一贴出,就火了一把。报名的人都快把那间充当临时招聘所的房间给挤爆了。二十位药膳师的职位,就有上百人报名参加培训。
培训也采取公平公正的原则,一百多人分成二十组,每组五到六人,分别针对二十道不同的药膳进行培训。四个多月的集训结束后,由刚刚从关外归来的“药膳坊”主子——余小草,亲自品尝鉴定后,每道药膳选择出一到两名药膳师。每组的第一名负责主勺,第二名负责打下手。如果这道药膳销量大,供不应求的话,两名药膳师就要同时上手了……
那些没有被选上的,想要继续参加培训的,可以免费继续学,直到得到小草的认可为止。这些人都是药膳坊的储备人才,将来扩大店面或者开分店的时候,能用得上。
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高考在即,祝天下所有的考生们旗开得胜!!
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