不同的见解。
蓝羽:“苦是苦了点,不过这点苦跟甜参合着并不难吃。”
平山:“又酥又香甜,简直不要太好吃。”
阿冬:“要是没有这点酸味儿就更好了。”
三人,三个意思,意思差距还颇大,三人不由望向没开口的阿松,岩羚和弯角。
吸嗦了下口里遗留的甜口水,弯角率先开口:“是有点儿酸味的,不过这点酸掺杂在甜味里可以忽略不计,至于苦味,我没尝出来。”
撇弯角一眼,阿松满眼疑问的说:“酸味儿有点,也确实可以忽略,这苦味就忽略不了了。”
“我只尝出了淡淡酸味。”岩羚表示什么苦他都没吃出来。
几人颇有些猪八戒吃人参果的味道,口里糖块连具体什么滋味都没分析出来。
“再尝尝吧。”夏微微挑拣出颜色比较浅黄的糖块递过去:“别嚼那么快,含着,让糖块在口里慢慢融化。”
味道差异太大,蓝羽迫不及待,而这次的糖块一送进口,他就知道问题不是出在他们几人的嘴里,而是糖上。
“我煮的这一锅还好点,没那么焦糊,最开始舀出来的这些糖,颜色跟味道都还不错,静夜阿叔煮的那锅就有点大了,所以,越到后头舀的苦味越大。”
前前后后尝了七八次,静夜已经知道自己煮的糖跟夏微微煮的糖之间的差距了。
“这些看着比较黑的都是我煮的,这些糖块上的苦涩味道会随着它的颜色逐渐增加。”很是负责的,静夜包揽了大半煮坏的糖块。
第一次做,主要实验还并不是怎么煮出最好吃的糖块,这个结果大家已经很满意了。
又尝了尝所谓的还不错的,几人开解。
蓝羽:“第一次做,能吃,已经很不得了了。”
平山:“别焦虑,多煮几次自然就能把握到技巧。”
岩羚:“我还以为得消耗大半草茎实验才能完成。”
面对不到三个小时就做成的糖块,就没人能说出不好的话来,围绕着糖块讲了几句,几人都将目光转到一边盛着焦黑糖水的大锅。
“这锅还能用吗?”蓝羽疑问。
岩羚下意识拾起大勺子刮擦了几下:“应该不能用了。”
锅,盆,瓢,桶都做的挺多,坏了两口大锅根本就不影响后续发展,说着,阿冬就要将大锅取下。
“应该还能用的。”拦住阿冬,夏微微这才指挥阿牛:“阿牛阿叔,你将火点燃。”
那时太过着急,根本就没想过留火引的问题,还好阿牛已经习惯钻木取火。
夏微微安排下来没多会,火塘里又燃起了火光。
“阿冬阿叔,蓝羽阿伯,麻烦你们帮忙将这两桶草汁倒进锅。”
在阿牛烧煮扒锅的焦糖时,夏微微指挥着蓝羽,阿冬几人开始了第二次的熬煮,当阿牛这边大锅里的焦糖完全融化时,夏微微她们那边大锅里的草汁开始冒泡了。
“阿
请收藏:https://m.lysh8.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)